강사 정보
강사명 :
박은혜
성별 :
여자
강좌명 :
사부작 만드는 떡과 쌀베이킹, 한식 디저트
강좌분류 :
취미
강의 소개 및 기타
우리 고유의 먹거리 떡을 쌀가루 물주기부터 모양 만들기까지 직접 만들어 봅니다.
떡의 첫 걸음 설기부터 쫀득한 절편까지 다양한 떡을 만들어보며,
유래와 의미를 알아갑니다.
밀가루가 아닌 쌀가루로 만드는 쌀베이킹과
오란다와 강정 같은 한식 디저트도 만들어 보면서 색다른 경험을 해봅니다.
강사 자격사항
강사 자격사항 - 명칭, 발행기관, 발급일, 발급번호
| 명칭 |
발행기관 |
발급일 |
발급번호 |
| 떡제조기능사 |
한국산업인력공단 |
2020-01-17 |
19503130050D |
| 퓨전떡요리전문가 2급 |
참새방앗간 |
2016-06-23 |
160623-2028 |
| 웰빙오븐찹쌀타르트 2급 |
참새방앗간 |
2016-04-20 |
160420-2009 |
강사 이력사항
강사 이력사항 - 명칭, 발행기관, 이력기간
| 명칭 |
발행기관 |
이력기간 |
| 베이킹클래스 |
옥천여자중학교 |
20210315 ~ 20221209 |
| 쌀베이킹 |
옥천군복지관 |
20220307 ~ 20221219 |
| 특수학급수업 |
군서초등학교 |
20210406 ~ 20211216 |
| 특수학급수업 |
이원초등학교 |
20210409 ~ 20211210 |